Superfood aus dem Garten

Die Pflanzen, die du auf dem Bild siehst, sind gerade (fast) überall zu finden und köstlich-gesunde Zutaten für lecker Wildkräuter-Smoothies!

Heimische Superfood-Pflanzen sind so nah und reichhaltig vorhanden - wenn man sie nur erkennt!

Hier kommt nun die Auflösung, welche Heilkräuter sich auf dem Foto versteckt haben:
Brennessel, Löwenzahn, Gänseblümchen, Giersch, Günsel, Gundelrebe, Spitzwegerich, Vogelmiere, Taubnessel.

Sammle immer nur Pflanzen, die du sicher und eindeutig bestimmen kannst. Wenn du dir unsicher bist, lass sie lieber stehen - und komm zu einem Workshop zu mir ;)

Das ist mein aktuelles Lieblingsrezept für ein großes Glas Super-Smoothie:

• 1 Handvoll Wildkräuter aus dem Garten
• 1/2 Banane
• 2 EL Apfelmus
• 1 EL Cashews
• 1 EL Mandelmus
• Zitronenschale oder Saft
• Wasser

Alles zusmmen im Mixer gut mixen und am besten draußen in der Sonne genießen :)

Mein Heilkräuter-Wissen gebe ich gern in privaten (Gruppen-)Workshops weiter - z.B. "Superfood aus dem Garten", "Ringelblumen Zauber", "Oxymel - Ur-Medizin aus Honig-Essig". Bei Interesse an den Workshops melde dich einfach direkt bei mir (meine Hompage ist diesbezüglich momentan nicht aktuell ;))